曝氣描述了將空氣或其他氣體注入液體的過程。曝氣是食品和飲料制造、養魚、廢水和土壤處理等各個行業的重要步驟。

曝氣廢水

曝氣是廢水二級處理的重要步驟。在活性污泥工藝中，水處理池受到仔細監控，以確保正確去除營養物。使用曝氣泵將空氣添加到水箱或瀉湖中，以促進廢水中所需細菌的生長。隨著時間的推移，這些細菌以廢水中的有毒廢物為食，分解污染物，使它們更容易從處理過的水中分離出來。然后細菌積聚在水箱底部并再循環回到系統中，進一步提高水的凈化率。污泥儲罐還采用曝氣以避免有害厭氧細菌滋生。

艾里卡特的質量流量控制器通過減少氧氣浪費和曝氣泵的使用來優化這些處理過程。水箱總容積可乘以廢水中空氣的溶解度，以確定準確的氧氣需求量。然后，艾里卡特的質量流量控制器可以提供適量的空氣或氧氣，從而降低連續使用泵的成本并限制氣體浪費。此外，艾里卡特質量流量控制器可以包括自定義配料和累加器設置，以進一步自動化曝氣過程。在此類配置中，我們的設備可以設置為循環特定量的空氣或氧氣，反復重置累加器并自動啟動下一批。

食品和飲料充氣

許多食品和飲料都需要充氣，包括糖果、乳制品、雞蛋泡沫、烘焙產品、早餐麥片和飲料。通氣可以使某些食品的質地變得更輕盈、延長保質期、改善食品外觀以及豐富風味，從而提高某些食品的質量。一些使用充氣的常見食品包括冰淇淋、巧克力和糖果、奶酪、啤酒、葡萄酒、蘇打水和糕點。

例如，通氣用于增加麥芽汁和葡萄汁（未發酵的啤酒和葡萄酒）的氧氣含量，以使酵母增加其數量和發酵速率。

食品工業中曝氣的一個關鍵方面是食品加工過程中氣泡尺寸的可重復性和控制。Alicat 的質量流量控制器可在食品加工過程中實現精確的氣泡尺寸控制，提供特別的設備選項，用于控制氣體流量從 0.5 SCCM 到 5,000 SLPM，精度為讀數的 ±0.5% 或滿量程的 ±0.05%，控制范圍為 0.01 -100%（10,000:1 調節比）。

此外，Alicat 的質量流量控制器可以使用ASME 推薦的材料制造，包括 316L 不銹鋼和 USP VI 級 FDA 級認證的彈性體，從而實現安全的直接接觸食品加工。

曝氣漁業

除了少數生活在惡劣環境中的微生物外，地球上所有的動植物都需要氧氣。對于所有生活在水中的動物和植物來說，水的適當充氧是必要的。如果水源中溶解氧太少，動植物就會死亡。

雖然在自然水體中這不是問題，植物和動物由于表面充分的攪動而有足夠的氧氣，但在比自然水體小得多的人工湖和水族館中，必須額外補充氧氣。

因此，要么需要人工攪動人工湖或水族箱的表面，要么使用曝氣泵溶解額外的空氣或氧氣。根據水體的大小，這可能會非常昂貴。

Alicat 的質量流量控制器可以使用累加和批量選項準確地提供適量的空氣或氧氣，從而提高工藝效率，因為曝氣泵的運行成本很高，而且避免向儲罐過度供應浪費的空氣或氧氣資源非常重要。

此外，與計算機或 PLC以及用于收集罐中氧氣量數據的溶解氧傳感器相結合，Alicat 的質量流量控制器可以在特定溶解氧測量時增加或減少空氣/氧氣流量，從而進一步提高工藝效率的 24/7 自動控制。